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二、结果与讨论1、不同食盐梯度卷制脆筒质构试验结果由图1可以看出，随着食盐添加量的增加，卷制脆筒的硬度不断增加，当添加量为0.55%～0.7%时，卷制脆筒的硬度达到最大值672g，此后随着食盐的添加量

中国消费者报福州讯记者张文章）9月18日到9月24日期间，福建省泉州市市场监管局依托全国12315平台共接到投诉举报1636件，较9月11日-17日下降16.23%，其中涉疫投诉举报22件，占案件总量

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在物质日益丰富的今天，与人们生活密切相关的食物也让人眼花缭乱。这种不断强化的食物在很大程度上也能满足人们的物质需要。但食品利润的一致性却给许多食品带来了某种程度的不安全性。这些问题不解决，就会影响人们

中国消费者报上海讯记者刘浩）9月29日，记者从上海市市场监督管理局获悉，为全力维护国庆节期间市场秩序，上海市市场监管局执法总队集中力量，以七宝万科广场商业综合体为重点区域，组织开展了国庆节前综合执法检

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中国消费者报报道黄陈敏蔡良军记者张文章）儿童防护口罩标注的生产日期要么“早产”上千年，标示为“202年”生产，要么从未来穿越回来，标示为“2

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