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2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5

调理肉制品是以畜禽肉为主要原料，添加一定量的辅料，经适当加工，在低温冷藏以及冷冻条件下贮藏，再经简单加工后便可食用的肉制品。犊牛肉营养价值高，富含丰富的维生素，特别是维生素B12，还可以提供高质、优量

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编辑：桃子 好困【新智元导读】刚刚，陈立武正式接任英特尔CEO，3月18日正式生效。细数当今芯片界三大掌门人：英伟达黄仁勋、AMD苏姿丰，再到英特尔陈立武，形成了华人大佬一统芯片江湖的新格局。三个月后

中国消费者报南昌讯严有生记者朱海）1月17日，记者从江西省市场监管局获悉，该局始终把民生领域案件查办“铁拳”行动作为执法的头等大事，咬定目标任务，主动打出“组合拳”，全面形成“大合唱”，交出了令人满意

8月1日至7日，我们迎来了第33个世界母乳喂养周。今年以“支持母乳喂养，共建生育友好”为主题进行展开，是对自然喂养方式的深情呼唤，对构建更加包容、支持母婴健康社会环境有着很大的帮助。母乳喂养，其优越性

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中国消费者报南宁讯韦发忠记者顾艳伟）“建议市场监管部门能从创新监管、强化服务、降低门槛、拓宽渠道等方面为企业量身打造，出台一些优惠政策，以更大力度、更惠政策、更优服务，切实助力企业高质量发展。”1月1

作为中国光伏产业代表的机电产品进出口商会中欧之间就光伏“双反”案价格承诺的首轮谈判破裂。消息传来，部分中国光伏企业代表在京召开新闻发布会，就欧盟对华光伏产品征税坚决说不。在行业

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渐入深冬，转眼间2021马上就要步入最后一个月啦，天气虽凉，但奥科集团的活动热度不减，周年回馈活动“标物大降价+手机端下单抢红包”进行的如火如荼的同时，12月的积分兑换月活动马